Archiv rubriky: Zatrženo

Nejasnosti kolem neschopenek

Kromě toho, že jsem sama zaměstnancem větší společnosti, se mě “neschopenky” částečně týkají i v rámci náplně mé práce, ač nepatřím mezi klasické personalistky. Přiznám se bez mučení, že tuto agendu nemám vůbec v oblibě. Zaměstnanci na mě občas koukají, co že to po nich chci a na druhé straně skutečné personalistky čekají, že jim od našich zaměstnanců vyzískám všechny formuláře. Tak se občas ocitám mezi dvojími mlýnskými koly. Nedivím se, když člověk, co omarodí jednou za čas, netuší, co by vše měl mít, ale horší je, že s podivnou literou zákona si hlavu nelámou hlavně lékaři. A tak dál popíšu, s čím se v praxi nejčastěji potkávám.

Celý příspěvek

Tři nej filmy roku 2016 pro pohodovou ženu

Rok 2016 byl pro mě překvapující v množství českých filmů, které podle mě výjimečně a oprávněně zabodovaly. To se v posledních letech stávalo málokdy. Předesílám, že nepatřím k těm, kdo by si potrpěli na kdovíjaké umění, uměli poznat (a ocenit) skvělou kameru, režii a střih, čekali na velké akční scény, nebo naopak hledali alternativní prvky. Do kin si chodím odpočinout, pobavit se a potěšit. Tedy jsem klasický tzv. mainstreamový divák.

Celý příspěvek

Antioxidanty – látky chránící zdraví


Některé procesy, které probíhají v našem těle, by se daly připodobnit k jedné velké chemické továrně. Proto není divu, že když se mluví o potřebě ozdravění těla, slýcháme termíny, které připomínají hodiny chemie, při nichž jsme v různých baňkách a zkumavkách testovali, jak na sebe různé látky působí a co vzniká jejich sloučením nebo naopak separací. Oxidace je velmi významný chemický proces, jeden z nejdůležitějších pro nás život, jedná se o známé “okysličování”. Je však třeba ohlídat, aby se tento proces v našem těle odehrával na správných a nikoli na nežádoucích místech. A toto hlídání je možné podpořit za pomoci látek, které se nazývají antioxidanty. Ty tělu dodáváme prostřednictvím stravy.

Celý příspěvek

Dej si bacha – proč se to říká?


Nomen omen – jméno je znamení, říká se o přiléhavém jménu či spíše pojmenování, které vystihuje svého nositele, ať už se jedná o člověka či o věc. Do našeho slovníku se však vloudila i slova, jejichž význam sice je nám jasný, ale původ poněkud zastřený. Kde se vzala, kdo nebo co byli ti prvotní nositelé a proč se používají v současném významu? Podíváme se na několik málo z nich. Živě vidím před sebou pána, který se zdviženou holí v ruce mává za prchajícími mladíky a křičí za nimi:”Chuligáni jedni! Vandalové!” Kde se vzala slůvka, s nimiž jim mohl takto zvukomalebně spílat?

Celý příspěvek

Dnes na talíři: mramorová bábovka


Když mluvíme o bábovce, vybaví se nám okamžitě její charakteristický tvar a forma, ze které se vyklápí. S tímto moučníkem a jeho přípravou souvisejí například také bábovičky, se kterými si hrají děti na písku, plní je a otiskují. Bábovka jistě provoněla nejedno krásné sváteční odpoledne na návštěvě u našich babiček. Receptů na bábovku jsou přinejmenším stovky, ba tisíce, šlehané, třené či kynuté, přidávají se do nich a mísí různé ingredience a v rodinách se předávají recepty z generace na generaci. Spojujícím a nezaměnitelným prvkem jednoznačně zůstává známý kopečkovitý tvar, kterého lze dosáhnout pouze za použití typické formy.

Celý příspěvek

  1. Stránky:
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. ...
  10. 25