Archiv štítku: vaření

Dnes na talíři: brokolice

brokolice_m
Po svátcích obvykle nastává čas, kdy se stravu snažíme trochu odlehčit. Velmi dobrou volbou je sáhnout po chutné, zdravé a osvědčené zelenině jako je brokolice. Brokolice (Brassica oleracea var. botrytis italica) je druhem kapusty. Jednoletá rostlina příbuzná květáku pochází pravděpodobně z Kypru. Pěstovala se běžně již ve starověkém Řecku a Římě. Ke konzumaci se hodí jak syrová, tak dušená.

Celý příspěvek

Co byly a jedly: Ivanka v srpnu a Jiřinka v září

jite_m
Třetí řadu populární reality show o zdravém životním stylu: Jste to, co jíte, odstartovala urostlá budoucí nevěsta Ivanka 28. srpna 2008. Dívka se měla brzy provdat do arabských zemí, kde nějaké to kilo navíc je naopak ku prospěchu. Sama se však necítila ve svém těle dobře, chtěla, aby jí to slušelo podle jejích představ, i kdyby to manžela mohlo trochu mrzet, a rozhodla se s tím něco udělat. Na pomoc Ivance přispěchala doktorka Kateřina Cajthamlová, a také poradce Petr Havlíček.

Celý příspěvek